Наши продукты
"1С:Мясопереработка MES. Модуль для 1С:ERP" – уникальный отечественный программный продукт на платформе «1С:Предприятие 8», имеющий статус "1С:Совместно" позволяющий автоматизировать процессы MES-уровня мясоперерабатывающего завода. До выхода данного продукта для автоматизации производства в пищевой отрасли использовались преимущественно иностранные программные продукты.
Программный продукт "1С:Мясопереработка MES. Модуль для 1С:ERP" – является дополнением к типовой конфигурации "1С:ERP Управление предприятием 2"
Бизнес-задачи, решаемые продуктом:
- Прослеживаемость
- Прозрачный учет в реальном времени
- Снижение вероятности хищений
- Контроль потерь
- Контроль соблюдения технологического процесса
- Снижение объема брака
Основной принцип работы продукта - получение данных в местах из возникновения.
Для этого используются контрольные точки производственного учета.
Контрольная точка – рабочее место, где производится учет движения МПЗ между подразделениями (цехами), учет выполнения операций преобразования одного вида МПЗ в другой или смены характеристик МПЗ (например, при заморозке или дефростации). Обычно, контрольная точка оснащена весами, для определения веса МПЗ.
АРМ контрольной точки формирует отвес-накладную в которой учитывается вес брутто и нетто МПЗ, проходящего через данную контрольную точку и еще ряд параметров, позволяющих идентифицировать направление движения МПЗ и вид операции, производимой с ним. Специализированные инструменты АРМ позволяют контролировать время нахождения полуфабрикатов в определенной стадии (осадка, охлаждение), отслеживать время нахождения на буферном складе и контролировать составление специй.
- Приемка живого скота
- Передача скота на убой и выход продуктов с убоя
- Приемка охлажденного и замороженного сырья на холодильник
- Подача охлажденного и замороженного сырья с холодильника на производство
- Получение производственного мясосырья из основного на операциях дефростации, обвалки и жиловки
- Производство фаршей
- Выход с формовки, передача рам с незавершенной продукцией на участок термообработки или копчения
- Вход на упаковку, выход с упаковки на склад готовой продукции
"1С:Мясопереработка MES. Модуль для 1С:ERP" включает в себя следующие модули:
-
Регистрация производственных операций – предназначен для автоматизации процессов регистрации операций приемки мясосырья и материалов на склад, перемещения между производственными подразделениями, преобразования одних материальных ценностей в другие в процессе производства, а также для контроля соблюдения рецептур и технологических процессов.
-
Регистрация сборки заказов – предназначен для автоматизации процесса сборки заказов клиентов, в том числе функций чековки и предчековки, мониторинга сборки заказов, учета коробов и формирования паллет.
-
Оперативные производственные отчеты – предназначен для автоматизации функций формирования отчетов по оперативному учету производства, в том числе по наличию материальных ценностей на с кладах и участках производства, движению материальных ценностей, получению полуфабрикатов, потерям на различных участках производства